{"title":"Viña Carmen","description":"\u003cp data-path-to-node=\"16,0\"\u003eA \u003cb data-path-to-node=\"16,0\" data-index-in-node=\"2\"\u003eViña Carmen\u003c\/b\u003e detém uma autoridade que poucas casas no mundo podem reivindicar: a de ter sido o cenário de um dos maiores eventos da enologia moderna. Em 24 de novembro de 1994, nos vinhedos da Carmen no Maipo, o ampelógrafo Jean-Michel Boursiquot identificou que o que se pensava ser Merlot era, na verdade, a \u003cb data-path-to-node=\"16,0\" data-index-in-node=\"311\"\u003eCarmenère\u003c\/b\u003e, uva extinta na Europa após a filoxera. Esse evento não apenas definiu a identidade vitivinícola do Chile, mas consolidou a Viña Carmen como a guardiã técnica desta variedade, desenvolvendo desde então protocolos de cultivo e colheita que elevaram a Carmenère ao status de joia nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1\"\u003eEm 2026, a autoridade técnica da vinícola expande-se para a precisão dos seus \u003cb data-path-to-node=\"16,1\" data-index-in-node=\"78\"\u003eCabernet Sauvignons do Alto Maipo\u003c\/b\u003e. O projeto \u003cb data-path-to-node=\"16,1\" data-index-in-node=\"123\"\u003eGold Reserve\u003c\/b\u003e, proveniente de um único vinhedo em Alto Jahuel, é o exemplo máximo da elegância \"Bordalesa\" em solo chileno, onde o solo aluvial e o clima fresco do sopé dos Andes criam taninos finos e uma longevidade extraordinária. A vinícola também lidera a inovação com a linha \u003cb data-path-to-node=\"16,1\" data-index-in-node=\"403\"\u003eDelanz\u003c\/b\u003e, focada em vinhos de \u003ci data-path-to-node=\"16,1\" data-index-in-node=\"431\"\u003eblending\u003c\/i\u003e que expressam a diversidade de Apalta e do Maipo sem o uso excessivo de madeira, priorizando a pureza da fruta e a tensão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2\"\u003eNa Vinteria, nossa curadoria da Viña Carmen celebra essa dualidade: o peso da história de Christian Lanz (que nomeou a vinícola em homenagem à sua esposa, Carmen) unido à modernidade técnica de sua equipe de enologia atual. Degustar um Carmen é, antes de tudo, degustar o tempo. É a escolha definitiva para quem valoriza a consistência de um produtor que viu o Chile nascer para o vinho e que continua, quase dois séculos depois, a ditar o ritmo da excelência no Novo Mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"16,3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConteúdo revisado pelo Sommelier Especialista da Vinteria.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"carmen-insigne-merlot","title":"Carmen Insigne Merlot","description":"\u003cp\u003eO Carmen Insigne Merlot, elaborado pela Viña Carmen no Chile, apresenta o perfil clássico da casta — aromas de ameixa, cereja e toque de especiarias, com taninos macios e corpo médio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinho versátil, indicado para massas e carnes magras.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinã Carmen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48307373080853,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0720\/6082\/9973\/files\/VentisqueroGrey_132b37d5-0ed4-438d-9a96-a9ff4e0153b4.png?v=1716503046"},{"product_id":"carmen-gold-reserve","title":"Carmen Gold Reserve","description":"\u003cp\u003eO Carmen Gold Reserve, elaborado pela Viña Carmen no Chile, é um corte de castas tintas com passagem por carvalho, resultando em um vinho de boa estrutura e taninos integrados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIndicado para carnes vermelhas.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinã Carmen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48586064167189,"sku":"","price":1498.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0720\/6082\/9973\/files\/Carmen_Gold_Reserve.png?v=1745377046"},{"product_id":"carmen-insigne-sauvignon-blanc","title":"Carmen Insigne | Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eO Carmen Insigne Sauvignon Blanc, elaborado pela Viña Carmen no Chile, apresenta aromas cítricos e herbáceos, com acidez refrescante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinho de consumo jovem, indicado para frutos do mar.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinã Carmen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48788770586901,"sku":"","price":99.2,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0720\/6082\/9973\/files\/Carmen_Insigne_Sauvignon_Blanc.png?v=1739853160"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0720\/6082\/9973\/collections\/Vina_Carmen.png?v=1778084081","url":"https:\/\/vinteria.com.br\/collections\/vina-carmen.oembed","provider":"Vinteria Adega","version":"1.0","type":"link"}