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Catena Zapata

Angelica Zapata | Cabernet Franc

Angelica Zapata | Cabernet Franc

2019

R$ 297,00
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Apresentamos o raro Angelica Zapata Cabernet Franc, anteriormente reservado apenas para o mercado argentino. Produzido a partir das uvas dos vinhedos Altamira e La Pirámide, conhecidos por seus baixos rendimentos, este vinho revela um estilo que evoca os renomados vinhos de Saint-Émilion, em Bordeaux, com sua marcante elegância. Um verdadeiro tesouro para os apreciadores, este vinho de longa guarda promete amadurecer ainda mais refinado com o passar dos anos na garrafa.

Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    Catena Zapata

  • País

    Argentina

  • Região

    Mendoza

  • Safra

    2019

  • Uvas

    100% Cabernet Franc

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    18 a 20°C

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Notas de degustação

  • Visual

  • Olfato

  • Paladar

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Elaboração

  • Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos de altitudes elevadas, La Pirámide e Altamira. Rendimentos limitados e colheita manual.

  • Vinificação

    Fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Maceração por 30 dias e fermentação malolática completa.

  • Maturação

    Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novos. O vinho foi trasfegado 3 vezes.

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