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Casa Vigil

Gran Enemigo Gualtallary 2019

Gran Enemigo Gualtallary 2019

2019

R$ 998,70
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"Fantástico", "fabuloso", "delicioso" e "incrível" são apenas alguns dos adjetivos utilizados por James Suckling e Robert Parker para descrever a safra de 2019 do Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard. Esta safra recebeu a pontuação máxima de 100 pontos de ambos os críticos, marcando um marco histórico na vinicultura da América do Sul. É a primeira vez que um vinho da região alcança essa distinção de dois especialistas tão renomados.

Para Parker, a safra de 2019 do Gran Enemigo evoca a excelência de um grande Bordeaux, especificamente o Château Lafleur de Pomerol, um dos seus favoritos. Este reconhecimento ressalta a qualidade excepcional e o potencial de classe mundial dos vinhos produzidos na região de Gualtallary. Uma verdadeira celebração da viticultura argentina e do terroir único da região.

Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    Casa Vigil

  • País

    Argentina

  • Região

    Gualtallary, Tupungato

  • Safra

    2019

  • Uvas

    Cabernet Franc (85%)
    Malbec (15%)

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    16 a 18°C

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Notas de degustação

  • Visual

    Rubi profundo

  • Olfato

    Frutas negras, baunilha

  • Paladar

    Taninos equilibrados e presentes, acidez media, final longo, complexo e persistente com notas amadeiradas de baunilha

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Elaboração

  • Vinhedo

    Uvas colhidas de vinhedos localizados em Gualtallary a 1470 metros. Colheita efetuada em 4 etapas com diferença de 45 dias entre a primeira e a última.

  • Vinificação

    Maceração a frio por 5 dias. Maceração durante 23 dias com 30% de cachos inteiros.

  • Maturação

    Permanece 15 meses em foudre de 100 anos de idade.

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