Vinhos & Risotos: Harmonização, texturas, tipos de risotos e muito mais

Vinho & Risotos

O Risoto de Funghi, com sua cremosidade e profundidade terrosa dos cogumelos, harmoniza perfeitamente com tintos elegantes como Pinot Noir e Barbera, ou brancos com passagem por barrica. Leia mais...

Vinho & Risoto de Camarão

O Risoto de Camarão pede vinhos que respeitem sua delicadeza. Brancos encorpados, rosés secos e até espumantes brut são as melhores escolhas para essa harmonização clássica. Leia mais...