Fundada pela família Biasiotto, a Foss Marai ocupa um lugar de honra na vitivinicultura italiana, sendo uma das grandes responsáveis por elevar o status do Prosecco ao patamar de vinho de luxo. Localizada em Valdobbiadene, a zona mais nobre da região do Vêneto, a vinícola opera sob o lema "Leniter in Itinere" (lentamente no caminho), uma filosofia que valoriza a paciência, a atenção aos detalhes e o respeito ao ritmo da natureza. Esse compromisso artesanal reflete-se em espumantes de frescor vibrante, borbulhas finíssimas e uma complexidade aromática que desafia as convenções da categoria.

O diferencial da Foss Marai começa no vinhedo, mas consolida-se na sua estética inconfundível. Suas garrafas, com design de vidro trabalhado e elegante, tornaram-se ícones de sofisticação em mesas de alta gastronomia e eventos exclusivos ao redor do globo. No entanto, a beleza exterior apenas protege a joia técnica produzida pela enologia da casa: vinhos que capturam a essência do solo calcário e das encostas íngremes de Guia e Cartizze. Para o mercado em 2026, a Foss Marai é a escolha definitiva para quem busca um espumante que une a alegria italiana à precisão técnica francesa.

Na Vinteria, selecionamos os rótulos da Foss Marai para clientes que não aceitam o comum. Seja o aclamado Strada di Guia 109, um marco de equilíbrio e mineralidade, ou as sofisticadas Cuvées, cada gole é uma celebração da tradição familiar e da inovação estilística. Degustar um Foss Marai é permitir-se uma experiência sensorial completa, onde a visão, o tato e o paladar se encontram em perfeita harmonia. É, acima de tudo, o reconhecimento de que a verdadeira elegância não grita, ela brilha suavemente em cada taça.

Conteúdo revisado pelo Sommelier Especialista da Vinteria.