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Luiz Argenta

Terroir XXVII - Chardonnay & Viognier

Terroir XXVII - Chardonnay & Viognier

2024

R$ 78,90
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Luiz Argenta elaborou um excelente blend de Chardonnay com Viognier. Extremamente equilibrado, muita personalidade em corpo e textura. Apresenta notas de abacaxi, peras e maçã verde.

Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    Luiz Argenta

  • País

    Brasil

  • Região

    Flores da Cunha, Rio Grande do Sul

  • Safra

    2024

  • Uvas

    80 Chardonnay
    20% Viognier

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    8 a 10°C

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Notas de degustação

  • Visual

    Amarelo pálido com reflexos esverdeados

  • Olfato

    Aromas elegantes que lembram abacaxi, peras e maçã verde.

  • Paladar

    Sabor acentuado e persistente, acidez marcante porém equilibrada, leve toque sápido e retrogosto que lembra os aromas sentidos no olfato.

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Elaboração

  • Vinhedo

    Terroir I.P Altos Montes Flores da Cunha – RS

  • Vinificação

    A vinificação por gravidade preserva a integridade das uvas, seguida pela prensagem para extrair o suco. O mosto é limpo por flotação, e leveduras selecionadas são adicionadas para uma fermentação controlada a 13ºC. Após a trasfega, o vinho passa por clarificação, estabilização tartárica a frio, filtração e, finalmente, envase.

  • Maturação

    Sem passagem por barrica

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