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Tikal

Alma Negra Brut Rosé Nature

Alma Negra Brut Rosé Nature

R$ 216,40
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Este encantador espumante rosé, criado por Ernesto Catena, é o resultado de um corte secreto de uvas cultivadas organicamente no Vale do Uco, em altitudes elevadas. Produzido segundo o método tradicional, sem a adição de licor de expedição, este espumante oferece uma experiência sensorial única. Suas notas de amêndoas e frutas silvestres maduras se combinam harmoniosamente, resultando em uma textura cremosa e um paladar convidativo, com uma secura cativante. Uma verdadeira surpresa para os amantes de espumantes de qualidade.

Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    Tikal

  • País

    Argentina

  • Região

    Mendoza

  • Safra

  • Uvas

    Corte secreto

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    06° a 09ºC

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Notas de degustação

  • Visual

    Safira laranja

  • Olfato

    Notas de frutas vermelhas com brioches e pães.

  • Paladar

    Untuoso, repleto de frutas vermelhas, perlage delicada e integrada, ótima acidez e persistência.

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Elaboração

  • Vinhedo

    Uvas de cultivo orgânico provenientes de vinhedos próprios localizados em Vistaflores e Gualtallary.

  • Vinificação

    Método Champenoise. A segunda fermentação ocorre em garrafa. Repouso de 8 meses em contato com as borras antes do deguelle. Não há adição de licor de expedição.

  • Maturação

    Repouso de 8 meses antes de sair ao mercado.

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