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Vinã Carmen

Carmen Insigne Merlot

Carmen Insigne Merlot

2021

R$ 89,90
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Insigne é a linha Classic no Chile, e o Insigne Merlot é um verdadeiro achado, destacando-se por sua fantástica relação qualidade/preço. Saboroso, macio e repleto de frutas, este vinho remete a um excelente "petit château" de Bordeaux. Produzido pela renomada Viña Carmen, um dos maiores nomes do vinho chileno, o Insigne Merlot é reconhecido como uma "Value Brand" pela revista Wine & Spirits.

Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    Vinã Carmen

  • País

    Chile

  • Região

    Valle Central

  • Safra

    2021

  • Uvas

    100% Merlot

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    16° a 18°C

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Notas de degustação

  • Visual

  • Olfato

  • Paladar

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Elaboração

  • Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados no Vale do Rappel, Chile.

  • Vinificação

    Após uma colheita manual, as uvas passam por uma maceração a frio em contato com as cascas por 6 dias a 2ºC. A fermentação alcoólica ocorre em cubas de aço inoxidável com rigoroso controle de temperatura, garantindo a preservação dos aromas e sabores naturais da uva.

  • Maturação

    30% do vinho passa por um estágio de maturação em barricas de carvalho francês e americano. Este processo confere ao vinho uma complexidade adicional, com notas sutis de baunilha e especiarias, complementando perfeitamente os aromas frutados.

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