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Il Carnasciale

Il Caberlot | Toscana Trentesimo 2018

Il Caberlot | Toscana Trentesimo 2018

2018

Preço normal R$ 3.090,00
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750ml

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Um dos vinhos mais raros e cobiçados da Toscana — uma verdadeira joia quase inacessível, até mesmo na Itália. Produzido exclusivamente pelo lendário Podere Il Carnasciale, o Il Caberlot nasce de uma casta única no mundo: a enigmática Caberlot, resultado espontâneo de um provável cruzamento entre Cabernet Franc e Merlot, descoberto há mais de 50 anos perto de Verona e jamais reproduzido, apesar de inúmeras tentativas. Os vinhos da vinícola são os únicos autorizados a usar esta cepa raríssima, e cada safra é um tesouro limitado. A edição de 30 anos — Trentesimo 2018 — foi celebrada com 100 pontos de Antonio Galloni, que declarou: “Um vinho deslumbrante. Os colecionadores que o encontrarem não devem hesitar.”

Sobre a vinícola
  • Produtor

    Il Carnasciale

  • País

    Itália

  • Região

    Toscana

  • Safra

    2018

  • Uvas

    Caberlot (100%)
    (Provável cruzamento entre a Cabernet Franc e a Merlot que surgiu espontaneamente)

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    18° a 20°C

  • Visual

  • Olfato

  • Paladar

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  • Vinhedo

    Elaborado com a casta Caberlot, um provável cruzamento entre a Cabernet Franc e a Merlot que surgiu espontaneamente em um vinhedo perto de Verona, há mais de 50 anos.

  • Vinificação

    Tradicional com controle de temperatura

  • Maturação

    18 meses em carvalho francês.

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