• Rosacker Riesling Magnífico Riesling Grand Cru, feito com maestria na Alsácia, França pelo Domaine Mittnacht. Vinho branco francês em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH e Nova Lima
  • Rosacker Riesling Magnífico Riesling Grand Cru, feito com maestria na Alsácia, França pelo Domaine Mittnacht. Vinho branco francês em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH e Nova Lima
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Domaine Mittnacht

Rosacker | Riesling Grand Cru

Rosacker | Riesling Grand Cru

Alsace Grand Cru

2020

R$ 595,40
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750ml

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Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    Domaine Mittnacht

  • País

    França

  • Região

    Alsácia

  • Safra

    2020

  • Uvas

    100% Riesling

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    8° a 10°C

Notas de degustação

  • Visual

    Amarelo palha com reflexos dourados.

  • Olfato

    Complexo, dominado por aromas cítricos.

  • Paladar

    Na boca, o ataque é delicado e revela gradualmente um vinho refinado, profundo e com uma bela salinidade. Um Riesling seco, com um final refrescante e de bela persistência..

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Elaboração

  • Vinhedo

    Vinhedo conduzido em Biodynamie com uma
    idade média das vinhas de 40 anos.

  • Vinificação

    A colheita é manual (rendimento de 40 hl/hectare), seguida por prensagem das uvas inteiras

  • Maturação

    Envelhecimento sobre as borras durante 9 meses em “foudres”. Utilização de leveduras indígenas

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