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Tabali

Talud | Cabernet Sauvignon

Talud | Cabernet Sauvignon

2022

Preço normal R$ 195,50
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A vinícola Tabalí elaborou o Talud para ser um vinho extremamente fino e elegante. Criado pelo enólogo Felipe Muller, este vinho revela uma complexidade notável e uma integração refinada da madeira. O nariz é muito elegante e fresco, com uma abundância de frutas negras que lhe conferem grande caráter e singularidade. A barrica francesa se integra sutilmente, acrescentando complexidade e aromas terciários.

Em boca, o Talud apresenta excelente concentração e taninos excepcionais, suaves, sedosos e firmes. O equilíbrio é notável, com uma frescura marcante, onde a fruta se destaca, especialmente as notas de cassis, cerejas negras e especiarias. O paladar oferece diversas notas gustativas, tornando este vinho uma verdadeira obra de arte chilena. O final é longo e muito persistente, proporcionando uma experiência gustativa refinada e duradoura.

Além disso, o Talud recebeu diversas pontuações de críticos renomados, como James Suckling, Tim Atkin e o Guia Descorchados, consolidando sua reputação como um dos grandes vinhos chilenos.

Sobre a vinícola
  • Produtor

    Tabali

  • País

    Chile

  • Região

    Valle del Maipo

  • Safra

    2022

  • Uvas

    Cabernet Sauvignon

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    16° a 18°C

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  • Visual

    Rubi brilhante e profundo

  • Olfato

    Elegante e fresco, com abundância de frutas negras que lhe conferem grande caráter e singularidade. A barrica francesa se integra sutilmente, acrescentando uma complexidade notável.

  • Paladar

    Em boca, possui excelente concentração e taninos excepcionais, suaves, sedosos e firmes. O equilíbrio é notável, com uma frescura marcante, onde a fruta se destaca, especialmente as notas de cassis, cerejas negras e especiarias. O final é longo e muito persistente, proporcionando uma experiência gustativa refinada e duradoura.






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  • Vinhedo

    O vinhedo DOM está localizado no Vale do Maipo, plantado em uma encosta pertencente à Cordilheira da Costa.

  • Vinificação

    A fermentação ocorre em pequenos tanques de aço inoxidável (4.000, 8.000 e 12.000 litros), permitindo a vinificação de pequenas quantidades de forma separada, com controle de temperatura em todas as etapas da vinificação, especialmente durante a maceração a frio inicial e a fermentação alcoólica.

  • Maturação

    18 meses em barrica de carvalho francês

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