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Luiz Porto

Dom de Minas | Sauvignon Blanc

Dom de Minas | Sauvignon Blanc

Preço normal R$ 97,50
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750ml

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  • Produtor

    Luiz Porto

  • País

    Brasil

  • Região

    Cordislândia - MG

  • Safra

  • Uvas

    Sauvignon Blanc (100%)

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    5° a 7°C

  • Visual

    Amarelo esverdeado brilhante

  • Olfato

    Boa expressão aromática lembrando frutas frescas como maracujá, pêssego e pera e um leve toque de especiarias.

  • Paladar

    Paladar marcante com boa estrutura e persistência, fácil de beber e traz como marca registrada das regiões frias, uma acidez marcante que realça o seu frescor natural. Final longo e fresco.

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  • Vinhedo

    Vinhedos próprios a 980m de altitude, latossolo vermelho com textura argilosa, fase cerrado, relevo plano e suave ondulado.

  • Vinificação

    Colheita manual com seleção dos cachos em caixas de 18kg perfuradas, prensagem direta das uvas inteiras (algumas horas de contato com a casca em á baixas temperaturas).

  • Maturação

    Fermenatação em aço inox com controle de temperatura

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