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Luiz Porto Dom de Minas Sauvignon Blanc Charmoso Sauvignon Blanc brasileiro elaborado pela Luiz Porto em Cordislândia, MG. Vinho branco mineiro em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH e Nova Lima
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Dom de Minas | Sauvignon Blanc
Luiz Porto | Cordislândia - MG | Brasil

Dom de Minas | Sauvignon Blanc

| 750ml |

R$ 97,50

FICHA TÉCNICA

PRODUTOR

Luiz Porto

Pais

Brasil
Região

Luiz Porto

Safra

Brasil
uvas

Luiz Porto

Serviço

Brasil

notas de degustação

Visual

Amarelo esverdeado brilhante

Olfato

Boa expressão aromática lembrando frutas frescas como maracujá, pêssego e pera e um leve toque de especiarias.
PALADAR

Paladar marcante com boa estrutura e persistência, fácil de beber e traz como marca registrada das regiões frias, uma acidez marcante que realça o seu frescor natural. Final longo e fresco.

Elaboração

VINHEDO

Vinhedos próprios a 980m de altitude, latossolo vermelho com textura argilosa, fase cerrado, relevo plano e suave ondulado.

VINIFICAÇÃO

Colheita manual com seleção dos cachos em caixas de 18kg perfuradas, prensagem direta das uvas inteiras (algumas horas de contato com a casca em á baixas temperaturas).
MATURAÇÃO

Fermenatação em aço inox com controle de temperatura