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Celler del Pescador

Pescador Blanc

Pescador Blanc

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No Celler del Pescador, localizado em Empordà, os vinhos frisantes são produzidos desde 1967. Resultado da segunda fermentação, nasce o Blanc Pescador, o primeiro vinho frisante da Espanha, que, com mais de 50 anos de trajetória, tornou-se uma referência na dieta mediterrânea.

Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    Celler del Pescador

  • País

    Espanha

  • Região

    Empordà

  • Safra

  • Uvas

    Macabeo, Xarel-lo e Parellada

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    6° a 9°C

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Notas de degustação

  • Visual

    Amarelo palha esverdeado brilhante

  • Olfato

    Frutas brancas, melão e pêssego com notas cítricas de lima e limão

  • Paladar

    Refrescante, perlage delicada e mineral, acidez equilibrada, corpo leve, final limpo e breve.

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Elaboração

  • Vinhedo

    Vinhedos localizados na região marítima de Empordá

  • Vinificação

  • Maturação

    A segunda fermentação utilizando o método Charmat com controle preciso de temperatura.

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