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Corte dei Mori Nero d'Avola Magnífico Nero d'Avola elaborado pela Cantine Minini na Sicilia - Itália. Vinho tinto italiano disponível em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH, Nova Lima e Pampulha.
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Corte dei Mori | Nero d'Avola

Corte dei Mori | Nero d'Avola

| 750ml |

NERO D'AVOLA 100%
R$ 94,50

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Tinto siciliano elaborado exclusivamente com Nero d’Avola, cultivada em solos calcários a cerca de 300 metros de altitude. Mostra cereja madura e frutas escuras em um perfil macio, aveludado e levemente tânico. O estágio em aço preserva a expressão frutada e o frescor, resultando em um vinho equilibrado, persistente e versátil à mesa.

Ficha técnica de Corte dei Mori | Nero d'Avola

Região | Sub-região

Safra

Uvas

Nero d'Avola 100%

Serviço

Notas de degustação de

Visual

Coloração vermelho rubi brilhante

Olfato

Agradável e frutado, com destaque para cereja madura.

Paladar

Macio, levemente tânico, aveludado e de grande persistência. Perfil de médio corpo, equilibrado e marcado pela fruta.

Elaboração

Vinhedo

Nero d’Avola cultivada em solos calcários, a aproximadamente 300 metros de altitude. A documentação do produtor situa a origem nas colinas da região de Marsala, no oeste da Sicília.

Vinificação

A documentação específica confirma elaboração exclusiva com Nero d’Avola, mas não detalha temperatura de fermentação, duração da maceração, tipo de levedura ou fermentação malolática.

Maturação

Cerca de 3 meses em tanques de aço com temperatura controlada.

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