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DV Catena - Chardonnay Chardonnay | Vinho branco elaborado pela Catena Zapata em Mendoza, Argentina. Disponível em nossa loja e delivery para BH, Nova Lima e Pampulha
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  • DV Catena | Chardonnay & Chardonnay
DV Catena | Chardonnay & Chardonnay

DV Catena | Chardonnay & Chardonnay

DV Catena | Chardonnay & Chardonnay

2022 | 750ml |

R$ 245,70

Ficha técnica de DV Catena | Chardonnay & Chardonnay

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

2022

Uvas

Serviço

09 a 12ºC

Notas de degustação de

Visual

Olfato

Paladar

Elaboração

Vinhedo

Uvas provenientes dos vinhedos La Pirámide em Agrelo, Luján de Cuyo (950m) e Vinhedo Domingo localizado em Villa Bastías, Tupungato (1120m).

Vinificação

Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura por 23 dias. 50% do lote passa por fermentação malolática.

Maturação

Maturado por 6 meses sobre as borras em barricas de carvalho francês e tanques de aço inox. Battonage uma vez por semana.

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