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Los Vascos Cromas | Carmenère
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Los Vascos Cromas | Carmenère

Los Vascos Cromas | Carmenère

2020 | 750ml |

R$ 269,70

Ficha técnica de Los Vascos Cromas | Carmenère

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

2020

Uvas

Serviço

16° a 18°C

Notas de degustação de

Visual

Cor profunda com reflexos rubi

Olfato

No nariz, o vinho é equilibrado e complexo, revelando várias camadas de aromas. Frutas negras, como amoras e ameixas maduras, se misturam a notas tostadas de noz-moscada, grafite e o clássico toque de pimenta vermelha assada, típico da variedade.

Paladar

No paladar, esta safra se diferencia do tradicional Carmenère de Peralillo. Apresenta melhor acidez, notas equilibradas, corpo médio, e taninos mais presentes, resultando em um vinho mais suculento. Um Carmenère com grande complexidade aromática, paladar jovem, mas equilibrado, e um final agradável.

Elaboração

Vinhedo

Vinhedos localizados na região de Colchagua Valley, aos pés da Cordilheira dos Andes em áreas com predomínio de temperaturas menos elevadas e influência do Oceano Pacífico.

Vinificação

Fermentação em tanques de aço inoxidável.

Maturação

12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas.

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