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Luiz Porto

Luiz Porto Cabernet Franc

Luiz Porto Cabernet Franc

R$ 123,90
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750ml

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Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    Luiz Porto

  • País

    Brasil

  • Região

    Cordislândia - MG

  • Safra

  • Uvas

    100% Cabernet Franc

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    15° a 18°C

Notas de degustação

  • Visual

    Vermelho vivo, de boa intensidade e profundidade de cor.

  • Olfato

    Predominam as especiarias, terroso, herbáceo e pimentão assado, depois aromas secundários como de tostados. Além de um fresco aroma de tomilho.

  • Paladar

    Paladar marcante, corpo dense, acidez vibrante e taninos elegantes, com final persistente que reflete a notas frutadas e herbáceas.

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Elaboração

  • Vinhedo

    Vinhedos localizados a 980m de altitude, em Cordislândia, Minas Gerais. Clima tropical de altitude e latossolo vermelho com textura argilosa, fase cerrado, relevo plano e suave ondulado.

  • Vinificação

    Colheita manual com seleção dos cachos em caixas de 18kg perfuradas, seguido por esteira de seleção de cachos, bagas e depois esmagamento. Maceração prolongada com as cascas.

  • Maturação

    12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

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