Name: Luiz Porto | Cabernet Franc
Brand: Luiz Porto
SKU: 48962782822677
Price: 123.9 BRL
Availability: InStock

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Luiz Porto | Cabernet Franc

| 750ml |

R$ 123,90

Ficha técnica de Luiz Porto | Cabernet Franc

Produtor

Luiz Porto

País

Brasil

Região | Sub-região

Minas Gerais | Cordislândia

Safra

Uvas

Serviço

15° a 18°C

Notas de degustação de

Visual

Vermelho vivo, de boa intensidade e profundidade de cor.

Olfato

Predominam as especiarias, terroso, herbáceo e pimentão assado, depois aromas secundários como de tostados. Além de um fresco aroma de tomilho.

Paladar

Paladar marcante, corpo dense, acidez vibrante e taninos elegantes, com final persistente que reflete a notas frutadas e herbáceas.

Elaboração

Vinhedo

Vinhedos localizados a 980m de altitude, em Cordislândia, Minas Gerais. Clima tropical de altitude e latossolo vermelho com textura argilosa, fase cerrado, relevo plano e suave ondulado.

Vinificação

Colheita manual com seleção dos cachos em caixas de 18kg perfuradas, seguido por esteira de seleção de cachos, bagas e depois esmagamento. Maceração prolongada com as cascas.

Maturação

12 meses em barricas de carvalho francês e americano.