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Descendientes de J. Palacios

Pétalos del Bierzo DOP 2020

Pétalos del Bierzo DOP 2020

2020

R$ 358,90
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Produzido a partir da casta autóctone Mencía, originária da região de Bierzo, este vinho destaca-se pelos seus aromas florais únicos. Surpreendeu James Suckling, Robert Parker e a revista Wine Spectator. É um tinto jovem e perfumado, que expressa de forma vívida as características das paisagens, flores, solos e orientações da região. Com sua intensidade, concentração e textura suave, é uma verdadeira sedução para os sentidos e já conquistou um grande sucesso entre os apreciadores.

Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    Descendientes de J. Palacios

  • País

    Espanha

  • Região

    Bierzo

  • Safra

    2020

  • Uvas

    Mencia (92%),
    Alicante Bouschet,
    Gran Negro,
    Pan y Carne,
    Negreda (5%),
    Valenciana,
    Jerez,
    Godello (3%)

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    18 a 20°C

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Notas de degustação

  • Visual

    Vermelho rubi límpido

  • Olfato

    Frutas negras e baunilha

  • Paladar

    Intenso, acidez média, taninos carnudos, aveludados e finos, final médio com notas de baunilha e especiarias.

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Elaboração

  • Vinhedo

    As uvas são cuidadosamente selecionadas de vinhedos próprios, distribuídos em diversas aldeias, com destaque para Corullón e Villafranca del Bierzo, na prestigiada região de Bierzo. Essa seleção meticulosa garante a qualidade excepcional e a expressão autêntica do terroir em cada safra

  • Vinificação

    Vinificação é realizada com uma combinação de tanques de madeira e aço inoxidável, utilizando leveduras naturais. A fermentação malolática é cuidadosamente conduzida ao longo de aproximadamente dois meses, garantindo a expressão plena e equilibrada dos sabores e aromas característicos do vinho.

  • Maturação

    Maturado por 8 meses em barrica de carvalho.

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