Name: Vosne-Romanée 1er Cru 2020
Brand: Joseph Drouhin
SKU: 49881404637461
Price: 3765.4 BRL
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Vosne-Romanée 1er Cru 2020

2020 | 750ml |

R$ 3.765,40

Ficha técnica de Vosne-Romanée 1er Cru 2020

Produtor

Joseph Drouhin

País

França

Região | Sub-região

Borgonha | Cotê de Nuits

Safra

2020

Uvas

Serviço

16° a 18°C

Notas de degustação de

Visual

Olfato

Paladar

Elaboração

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Les Malconsorts, que é um triângulo próximo a La Tâche, Petit Monts ao norte de Nuits Saint Georges, Borgonha. Solo: Calcário com excelente drenagem. Sistema de condução Guyot. Rendimentos baixos e limitados.

Vinificação

Entre 14 a 18 meses em barricas de carvalho sendo 20% novas.

Maturação

Tradicional, com controle de temperatura. Leveduras indígenas. Vinificação e maceração demoram entre 2 e 3 semanas. Fermentação malolática completa.