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Adrianna Vineyard White Bones Extraordinário Chardonnay, feito pela Catena Zapata no Valle de Uco, Argentina. Vinho branco argentino em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH e Nova Lima.
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Adrianna Vineyard White Bones | Chardonnay 2022

Adrianna Vineyard White Bones | Chardonnay 2022

2022 | 750ml |

R$ 1.590,50

Ficha técnica de Adrianna Vineyard White Bones | Chardonnay 2022

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

2022

Uvas

Serviço

09 a 12ºC

Notas de degustação de

Visual

Olfato

Paladar

Elaboração

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Adrianna, localizados no distrito de Gualtallary, região de Tupungato Alto, no Vale de Uco em Mendoza. Superfície da parcela de 2,2 hectares. Solo de origem aluvial, calcário. Altitude de 1.450 m.

Vinificação

Decantação a frio durante 12 horas em cubas de inox a 6ºC. Fermentação em barricas de carvalho francês durante 45-95 dias a 16°C. Battonagem e fermentação malolática parcial.

Maturação

Maturado de 12 a 16 meses em barricas de carvalho francês usadas.

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