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Allo - Loureiro e Alvarinho. Vinho Verde Vegano, Minho - Portugal,  disponível em nossa loja e delivery para BHM, Nova Lima e Pampulha
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Allo | Loureiro & Alvarinho

Allo | Loureiro & Alvarinho

2022 | 750ml |

LOUREIRO 70% | ALVARINHO 30%
R$ 191,20

O Allo Loureiro & Alvarinho, elaborado pela Soalheiro no Minho, Portugal, combina as duas castas em um vinho verde de frescor pronunciado e aromas cítricos e florais.

Indicado para frutos do mar e gastronomia leve.

Ficha técnica de Allo | Loureiro & Alvarinho

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

2022

Uvas

Loureiro 70% | Alvarinho 30%

Serviço

09° a 12ºC

Notas de degustação de

Visual

Olfato

Paladar

Elaboração

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhas próprias no Vale do Rio Minho e no Vale do Rio Lima.

Vinificação

As uvas são colhidas manualmente. Após a prensagem e antes da fermentação, o mosto é clarificado a baixa temperatura. As castas fermentam separadamente em inox, amadurecendo sobre as borras antes de ser engarrafado.

Maturação

Sem passagem por carvalho para manter a frescura.

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