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Alma Negra M Blend - Vinho tinto de Mendoza, Argentina. Disponível em nossa loja e delivery para BH, Nova Lima e Pampulha.
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Alma Negra | M Blend

Alma Negra | M Blend

| 750ml |

R$ 228,40

O Alma Negra M Blend, criado por Ernesto Catena com Bonarda e Malbec do Valle del Uco, Mendoza, é um tinto de caráter denso e aromático. Cor intensa, notas de cerejas, amoras, defumado e toque herbáceo característico da altitude. Estrutura presente com taninos que integram bem após decantação.

Matura em barricas de carvalho. Indicado para carnes grelhadas, cordeiro e pratos de sabor pronunciado.

Ficha técnica de Alma Negra | M Blend

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

Uvas

Serviço

16 a 18°C

Notas de degustação de

Visual

Rubi profundo

Olfato

Notas intensas e fechadas de frutas negras e toques apimentados.

Paladar

Encorpado, taninos firmes e persistentes, acidez equilibrada, notas terrosas de carvalho

Elaboração

Vinhedo

Vinhedos Ernesto Catena localizados em Valle del Uco, Mendoza.

Vinificação

Maceração e vinificação tradicional com controle de temperatura

Maturação

Maturado e envelhecido em barricas de carvalho. Ernesto não divulga o tempo

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