Name: Altano Branco
Brand: Symington
SKU: 47991450927381
Price: 155.4 BRL
Availability: InStock

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Altano Branco

2024 | 750ml | Douro DOC

MALVASIA FINA 50% | VIOSINHO 25% | MOSCATEL GALEGO 15% | ARINTO 10%

R$ 155,40

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Elaborado pela família Symington a partir de castas tradicionais do Douro, Altano Branco privilegia vinhedos de maior altitude e uma expressão jovem e vibrante. A combinação de Malvasia Fina, Viosinho, Moscatel Galego e Arinto resulta em um branco aromático, fresco e descomplicado, preservando a identidade duriense em um estilo voltado à fruta e à vivacidade.

Ficha técnica de Altano Branco

Produtor

Altano & Symington

País

Portugal

Região | Sub-região

Douro | Baixo Corgo e Cima Corgo

Safra

2024

Uvas

Malvasia Fina 50% | Viosinho 25% | Moscatel Galego 15% | Arinto 10%

Serviço

06 a 09ºC

Notas de degustação de

Visual

Amarelo esverdeado brilhante

Olfato

Melão, lichia, abacaxi e maçã seca.

Paladar

Acidez refrescante, equilibrado, notas complexas e elaboradas. Final médio e mineral.

Elaboração

Vinhedo

Vinhedos próprios localizados em várias partes da região, em altitude mais alta, com clima mais fresco. Colheita manual e rendimento controlado.

Vinificação

Após o esmagamento e o desengace total, deu-se a separação do mosto da gota (contato pelicular leve) seguido de uma prensagem delicada. Fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura.

Maturação

Nenhum contato com madeira.