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Catena Appellation Lunlunta Malbec
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Catena Appellation Lunlunta Malbec

Catena Appellation Lunlunta Malbec

2022 | 750ml |

R$ 275,80

O Catena Appellation Lunlunta Malbec, elaborado pela Catena Zapata com uvas do distrito de Lunlunta, Mendoza, expressa a identidade de um terroir específico dentro da denominação geográfica.

Vinho de boa estrutura e tipicidade.

Ficha técnica de Catena Appellation Lunlunta Malbec

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

2022

Uvas

Serviço

14° a 16°C

Notas de degustação de

Visual

Olfato

Paladar

Elaboração

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Lunlunta, plantado a 920 metros de altitude. Solo argiloso de origem aluvial, com pedras grandes ovalizadas em profundidade (45% areia, 30% silte, 20% argila e 5% pedras na superfície).

Vinificação

Maceração a frio por 2-8 dias a menos de 10ºC. Fermentação por cerca de 10-17 dias com maceração total de aproximadamente 6 dias.

Maturação

Maturado de 11 a 13 meses em barris de carvalho 100% francês, sendo 25-40% em barricas novas.

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