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Castellani Spa

Corbelli | Primitivo IGT

Corbelli | Primitivo IGT

R$ 72,00
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Corbelli Primitivo apresenta uma interpretação agradável e jovem de uma das uvas mais cultivadas na Itália. Este vinho é fruto da experiência de um dos produtores mais tradicionais do país, a vinícola Castellani. Cada etapa do processo de elaboração do rótulo é cuidadosamente conduzida para alcançar um equilíbrio notável e ressaltar a potência característica da uva Primitivo, resultando em uma experiência sensorial marcada por abundância de frutas vermelhas e negras, no olfato e no paladar.

Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    Castellani Spa

  • País

    Itália

  • Região

    Puglia

  • Safra

  • Uvas

    100% Primitivo

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    16,0°C

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Notas de degustação

  • Visual

    Vermelho rubi

  • Olfato

    Especiarias, frutas vermelhas, amora e framboesa.

  • Paladar

    Encorpado, acidez marcante, taninos macios, leve açúcar residual, notas destacadas de frutas vermelhas e amoras. Final médio e suculento.

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Elaboração

  • Vinhedo

    Vinhedos localizados nas redondezas de Pontendera

  • Vinificação

    Uvas colhidas no início da fase de maturação, visando o aumento da concentração de açúcares das frutas.

  • Maturação

    A fermentação ocorre em tanques de inox, sob temperaturas controladas, com longo contato com as cascas, a fim de obter melhor extração de aromas e sabores.

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