• Edda Chardonnay - Puglia Complexo Chardonnay elaborado por San Marzano na Puglia, Itália, Vinho branco italiano em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH, Nova Lima e Pampulha.
  • Edda Chardonnay - Puglia Complexo Chardonnay elaborado por San Marzano na Puglia, Itália, Vinho branco italiano em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH, Nova Lima e Pampulha.
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San Marzano

Edda

Edda

R$ 298,40
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750ml

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Edda é um branco singular e envolvente, fruto de uma produção limitada e de grande cuidado artesanal. Eleito o “Melhor Branco da Itália” por Luca Maroni na safra 2022, combina a elegância da Chardonnay com o caráter das uvas autóctones do sul italiano. Fermentado e maturado em barricas de carvalho francês, revela camadas de sabor intenso e uma textura cremosa, sofisticada e envolvente. Seu nome, que significa “ela” no dialeto local, homenageia o lado feminino, delicado e encantador da vinícola San Marzano — refletido com perfeição neste vinho memorável.

Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    San Marzano

  • País

    Itália

  • Região

    Puglia

  • Safra

  • Uvas

    100% Chardonnay

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    09° a 12ºC

Notas de degustação

  • Visual

  • Olfato

  • Paladar

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Elaboração

  • Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados em San Marzano, na província de Salento, Puglia. A região está a cerca de 100 m acima do nível do mar e beneficia de grandes variações térmicas. O solo é composto por uma camada fina e de textura delicada.

    Maturação

  • Vinificação

    Desengace das uvas e criomaceramento por algumas horas, seguido de prensagem suave do bagaço e decantação a frio. Fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês.

  • Maturação

    Maturado por 4 meses em barricas de carvalho francês, com bâtonnage semanal.

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