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Gouleyant | Malbec Cahors
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Gouleyant | Malbec Cahors

Gouleyant | Malbec Cahors

| 750ml |

R$ 209,90

Ficha técnica de Gouleyant | Malbec Cahors

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

Uvas

Serviço

16° a 18°C

Notas de degustação de

Visual

Vermelho rubi escuro.

Olfato

Frutas vermelhas e negras

Paladar

Taninos médios e macios, corpo médio, de acidez equilibrada, final elegante e médio com notas amora e especiarias.

Elaboração

Vinhedo

Uvas colhidas em vinhedos localizados em Cahors, com rendimento limitado.

Vinificação

Fermentação controlada por 14 dias em tanques de aço inoxidável, mantendo temperaturas entre 25°C e 28°C. Além disso, maceração pelicular prolongada para garantir uma extração completa dos aromas e da cor, resultando em uma maior complexidade e profundidade na bebida final.

Maturação

Maturado em tanques de aço inox para preservar e aprimorar o frescor da Malbec no velho mundo.

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