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Ingreme Syrah Elegante e Magnífico Syrah elaborado pela Artesã, na Serra da Mantiqueira Minas Gerais MG. Vinho tinto mineiro em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH, Nova Lima e Pampulha.
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  • Ingreme Syrah Elegante e Magnífico Syrah elaborado pela Artesã, na Serra da Mantiqueira Minas Gerais MG. Vinho tinto mineiro em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH, Nova Lima e Pampulha.
  • Ingreme Syrah Elegante e Magnífico Syrah elaborado pela Artesã, na Serra da Mantiqueira Minas Gerais MG. Vinho tinto mineiro em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH, Nova Lima e Pampulha.
Ingreme Syrah

Ingreme Syrah

Ingreme Syrah

2020 | 750ml |

SYRAH 100%
R$ 252,70

O Ingreme Syrah, elaborado pela Artesã, apresenta a casta em estilo intenso — aromas de frutas negras maduras, toque de pimenta e especiarias, com corpo médio-alto e taninos presentes.

Indicado para carnes grelhadas e pratos de sabor pronunciado.

Ficha técnica de Ingreme Syrah

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

2020

Uvas

Syrah 100%

Serviço

16° a 18°C

Notas de degustação de

Visual

Coloração rubi com reflexos violáceos

Olfato

Apresenta aromas sutis de passagem em madeira como baunilha, chocolate e um leve defumado, mesclados com frutos negros e especiarias.

Paladar

No paladar traz frutas cozidas, ameixa seca, chocolate amargo, café e notas de especiarias como o alcaçuz, um leve toque de canela e cravo-da-índia. Os taninos presentes e macios preenchem a boca de forma sedosa, ressaltando o corpo médio-alto. Final longo, persistente e de grande complexidade.

Elaboração

Vinhedo

Localizado no vinhedo Alto Mar, em São Gonçalo do Sapucaí, o terreno pedregoso e granítico confere características únicas às uvas.

Vinificação

Após a colheita manual, as uvas passaram por maceração a frio e fermentação em tanque de aço inoxidável, seguidas de fermentação malolática

Maturação

O vinho permaneceu por 14 meses em barricas de carvalho francês de 500 e 228 litros. As madeiras selecionadas são de granulação fina, oriundas exclusivamente da floresta de Tronçais na França, e passaram por processo de secagem na própria origem por 36 meses.

Descansou por 6 meses em garrafa antes de ser comercializado, com uma produção limitada de 950 garrafas.

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