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Luiz Argenta

LA Clássico - Cabernet Franc

LA Clássico - Cabernet Franc

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O LA Clássico Cabernet Franc, elaborado com maestria pela vinícola Luiz Argenta, é um vinho de grande elegância e sofisticação. Após uma cuidadosa colheita manual e rigorosa seleção de cachos, o vinho passa por um processo de vinificação por gravidade, seguido de fermentação controlada a 26°C. O estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês e o refinamento de 6 meses na garrafa revelam um Cabernet Franc equilibrado e envolvente, com notas sutis e harmônicas que encantam o paladar. Ideal para ocasiões especiais, este vinho destaca-se por sua finesse e presença marcante, perfeito para quem aprecia sofisticação em cada taça.

Sobre a vinícola
  • Produtor

    Luiz Argenta

  • País

    Brasil

  • Região

    Flores da Cunha, Rio Grande do Sul

  • Safra

  • Uvas

    100% Cabernet Franc

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    16° a 18°C

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  • Visual

    Vermelho-rubi intenso com reflexos tênues.

  • Olfato

    Aromas frescos e frutados que lembram principalmente menta, pimenta preta, frutas vermelhas e especiarias.

  • Paladar

    Vinho com boa estrutura e volume de boca. Um vinho macio e de retrogosto que lembram os aromas.

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  • Vinhedo

    I.P Altos Montes – Flores da Cunha – RS

  • Vinificação

    Colheita manual dos cachos, seguida pela seleção criteriosa dos cachos e grãos. A vinificação é realizada por gravidade, garantindo delicadeza, com a adição de leveduras selecionadas e controle rigoroso da temperatura de fermentação a 26°C. A maceração pelicular dura cerca de 15 dias, com remontagens diárias por bin para melhor extração de aromas e sabores. Após a descuba e prensagem, ocorre a fermentação malolática, seguida pela trasfega e filtração. O vinho é então estabilizado a frio e passa por um estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês, antes de amadurecer por mais 6 meses em garrafa, na cave, com controle de temperatura e umidade.

  • Maturação

    9 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa nas caves.

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