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LA Classico Pinot Noir Belo Pinot Noir elaborado pela Luiz Argenta em Flores da Cunha, Rio Grande do Sul RS. Vinho tinto gaúcho em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH, Nova Lima e Pampulha
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LA Clássico | Pinot Noir

LA Clássico | Pinot Noir

| 750ml |

R$ 97,50

O LA Clássico Pinot Noir, elaborado pela Luiz Argenta na Serra Gaúcha, expressa a casta em estilo elegante — aromas de frutas vermelhas e toque floral, com taninos finos.

Vinho versátil, indicado para aves e pratos delicados.

Ficha técnica de LA Clássico | Pinot Noir

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

Uvas

Serviço

16° a 18°C.

Notas de degustação de

Visual

Apresenta uma coloração delicada, típica do Pinot Noir com tons violáceos.

Olfato

Aroma intenso de frutas vermelhas com um leve toque tostado da passagem pela barrica.

Paladar

Elegante, delicado, taninos equilibrados e macios, corpo médio, complexo e final agradável, macio e de média duração. Notas delicadas de madeira.

Elaboração

Vinhedo

I.P Altos Montes – Flores da Cunha – RS

Vinificação

Colheita manual dos cachos, seguida pela seleção criteriosa dos grãos e desengace. A vinificação é realizada por gravidade, com adição de leveduras selecionadas e fermentação controlada a 26°C. O processo inclui maceração pelicular de 15 dias e remontagens diárias. Após a prensagem e fermentação malolática, o vinho passa por trasfega e filtração, seguido de estabilização tartárica a frio. A maturação ocorre em barricas de carvalho francês por 6 meses, conferindo elegância e complexidade ao vinho.

Maturação

6 meses em barricas de carvalho francês

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