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LA Jovem Sauvignon Blanc Magnífico Sauvignon Blanc elaborado pela Luiz Argenta em Flores da Cunha, Rio Grande do Sul RS. Vinho branco gaúcho em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH, Nova Lima e Pampulha.
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  • LA Jovem Sauvignon Blanc Magnífico Sauvignon Blanc elaborado pela Luiz Argenta em Flores da Cunha, Rio Grande do Sul RS. Vinho branco gaúcho em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH, Nova Lima e Pampulha.
  • LA Jovem Sauvignon Blanc Magnífico Sauvignon Blanc elaborado pela Luiz Argenta em Flores da Cunha, Rio Grande do Sul RS. Vinho branco gaúcho em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH, Nova Lima e Pampulha.
LA Jovem | Sauvignon Blanc

LA Jovem | Sauvignon Blanc

LA Jovem | Sauvignon Blanc

2024 | 750ml |

R$ 158,50

Ficha técnica de LA Jovem | Sauvignon Blanc

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

2024

Uvas

Serviço

8° a 10°C.

Notas de degustação de

Visual

Amarelo-pálido com intensos reflexos esverdeados.

Olfato

Aromas muito intensos que lembram frutas tropicais, como o maracujá, pêssego e um toque de vegetal

Paladar

Elegante, jovem e refrescante. Com boa acidez e persistência.

Elaboração

Vinhedo

I.P Altos Montes – Flores da Cunha – RS

Vinificação

A colheita manual dos cachos é seguida pela refrigeração das uvas e seleção dos grãos. Após o desengace, a movimentação dos grãos e do mosto ocorre por gravidade. O processo inclui criomaceração por 12 horas, prensagem e limpeza estática do mosto a frio. Leveduras selecionadas são adicionadas, e a fermentação ocorre a uma temperatura controlada de 13°C. O vinho passa por trasfega, clarificação, filtração e estabilização tartárica.

Maturação

Sem passagem por barrica

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