Elegante com intensidade de frutas frescas e frutas em calda, notas de pão tostado, torrefação, amanteigado, frutas cítricas, passas e abacaxi.
Paladar
Paladar intenso, caráter seco, cremoso, acidez refrescante e sabor intenso de torrefação e fruta madura.
Elaboração de Luiz Porto Nature
Vinhedo
Vinhedos localizados a 980m de altitude, em Cordislândia, Minas Gerais. Clima tropical de altitude e latossolo vermelho com textura argilosa, fase cerrado, relevo plano e suave ondulado.
Vinificação
Colheita manual com seleção dos cachos em caixas de 18kg perfuradas.
Maturação
Primeira fermentação em aço inox com controle de temperatura. Segunda fermentação na garrafa em "Sur Lie" de 12 meses.