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Luiz Porto

Luiz Porto Brut Método Tradicional

Luiz Porto Brut Método Tradicional

R$ 103,20
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750ml

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Sobre a vinícola

Sobre o rótulo

  • Produtor

    Luiz Porto

  • País

    Brasil

  • Região

    Cordislândia, MG

  • Safra

  • Uvas

    50% Chardonnay,
    50% Pinot Noir.

  • Temperatura de Serviço e Consumo

    5° a 7°C

Notas de degustação

  • Visual

    Amarelo claro

  • Olfato

    Elegante com intensidade de frutas frescas e frutas em calda, aromas de pão tostado, torrefação e amanteigado, frutas cítricas e laranja.

  • Paladar

    Paladar intenso, cremoso, refrescante e boa persistência.

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Elaboração

  • Vinhedo

    Vinhedos localizados a 980m de altitude, em Cordislândia, Minas Gerais. Clima tropical de altitude e latossolo vermelho com textura argilosa, fase cerrado, relevo plano e suave ondulado.

  • Vinificação

    Colheita manual com seleção dos cachos em caixas de 18kg perfuradas.

  • Maturação

    Primeira fermentação em aço inox com controle de temperatura. Segunda fermentação em "Sur Lie" de 6 meses.

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