Name: Mar de Morros | Rosé
Brand: Artesã
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Price: 105.0 BRL
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Mar de Morros | Rosé

2023 | 750ml |

SYRAH 100%

R$ 105,00

O Mar de Morros Rosé, elaborado pela Artesã, apresenta cor rosada vibrante, aromas de frutas vermelhas frescas e acidez equilibrada.

Vinho leve, indicado para aperitivos e gastronomia leve.

Ficha técnica de Mar de Morros | Rosé

Produtor

Artesã

País

Brasil

Região | Sub-região

Minas Gerais | Serra da Mantiqueira

Safra

2023

Uvas

Syrah 100%

Serviço

06 a 09ºC

Notas de degustação de

Visual

Salmão

Olfato

Delicado aroma de frutas vermelhas frescas e lichia.

Paladar

Apresenta bastante frescor, framboesa e moranguinhos silvestres da Mantiqueira, perfeitamente equilibrados por um final agradável, persistente e com um leve adocicado de geléia de tangerina.

Elaboração

Vinhedo

Vinhedo Mosaico

Vinificação

As uvas foram colhidas manualmente de uma parcela exclusivamente conduzida para a produção de vinhos rosé, plantada em solo argilo-granítico. Imediatamente após a colheita, os cachos foram levados à vinícola, as bagas prensadas delicadamente para minimizar a extração de cor e taninos

Maturação

Após um período de maceração a frio, a fermentação alcoólica ocorreu ao longo de 16 dias sob temperatura controlada de 15°C em tanque de aço-inox, onde permaneceu por mais 5 meses para estabilização e refinamento. Posteriormente ao engarrafamento, descansou em garrafa antes de ser comercializado.