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Monte Meão Casa das Máquinas 2019
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Monte Meão Casa das Máquinas 2019

Monte Meão Casa das Máquinas 2019

2019 | 750ml |

TOURIGA FRANCA 80% | TINTA BARROCA 20%
R$ 757,20

O Casa das Máquinas é elaborado pela Quinta do Vale Meão com Touriga Franca e Tinta Barroca (30%) de uma pequena parcela de solo xistoso com vinhas de cinquenta anos, adjacente à antiga casa de máquinas da quinta. A singularidade do terroir confere concentração, estrutura e complexidade a este tinto de expressão única no Douro.

Potencial de guarda de oito a quinze anos. Colheita manual e vinificação em lotes separados.

Ficha técnica de Monte Meão Casa das Máquinas 2019

Região | Sub-região

Safra

2019

Uvas

Touriga Franca 80% | Tinta Barroca 20%

Serviço

16 a 18°C

Notas de degustação de

Visual

Rubi escuro

Olfato

Notas intensas de tabaco, baunilha, ameixa, violeta e carvalho

Paladar

Intenso, taninos equilibrados, boa estrutura, final elegante.

Elaboração

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados Vila Nova de Foz Côa, com area de apenas 1,9ha com videiras plantadas em 1971. Solo xisto.

Vinificação

As uvas são pisadas a pé em lagares, posteriormente transferidas para cubas de inox para fermentação durante 8 dias.

Maturação

16 meses em barricas de carvalho sendo 10% novas.

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