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92 James Suckling 2023
Montes Alpha Pinot Noir | Vinho Tinto Chileno do Valle de Casablanca, Pinot Noir elegante e de grande finesse. Compra online, entrega em BH, Nova Lima e envio nacional.
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Montes Alpha | Pinot Noir

Montes Alpha | Pinot Noir

2023 | 750ml |

Preço promocional  R$ 188,70 Preço normal  R$ 249,90
92 pontos · 2023
“Suckling destaca rosas, musgo, frutas vermelhas e cerejas. No paladar, encontra um perfil suculento e frutado, com boa densidade de fruta, taninos macios e final consistente e saboroso. Também observa que a maior parte da fruta utilizada no corte vem de Casablanca.”

Elaborado com Pinot Noir de Casablanca, Leyda e Zapallar, o Montes Alpha 2023 traduz o caráter frio e marítimo de Aconcagua Costa. A influência do Pacífico favorece maturação lenta, frescor e expressão aromática. Frutas silvestres, notas tostadas e especiadas se unem a taninos macios e textura elegante, com parte do vinho amadurecida em carvalho francês.

Ficha técnica de Montes Alpha | Pinot Noir

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

2023

Uvas

Serviço

14° a 15 °C.

Notas de degustação de

Visual

Vermelho-rubi delicado, límpido e brilhante.

Olfato

Framboesa, amora, mirtilo e cereja, com notas florais de rosa, nuances de bosque, tostado, baunilha e crème brûlée.

Paladar

Médio corpo, suculento e equilibrado, com fruta vermelha e negra, taninos macios, boa frescura e textura sedosa, terminando suave e persistente.

Elaboração

Vinhedo

Casablanca
Leyda
Zapallar

Todos possuem condução em espaldeira vertical (VSP) e irrigação por gotejamento. O rendimento informado para a safra situa-se aproximadamente entre 7 e 8 toneladas por hectare.

A proximidade do Oceano Pacífico gera verões muito frescos, menor insolação durante etapas importantes da maturação e evolução mais lenta de açúcares e cor. A Montes considera justamente Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc as variedades mais adequadas a seus vinhedos de Aconcagua Costa.

Para a safra 2023, o inverno de 2022 foi chuvoso; a primavera começou fria e ficou mais quente no final, e o verão foi mais quente que nas safras anteriores.

Vinificação

Colheita manual e seleção das uvas. Vinificação em lotes com cachos inteiros, parcialmente desengaçados e totalmente desengaçados; trabalho a baixa temperatura por cerca de 7 dias, com pigeage duas vezes ao dia. Após a fermentação, malolática em barricas e aço inoxidável.

Maturação

40% por 10 meses em barricas francesas de 225 L, sendo um terço novas e o restante de segundo e terceiro usos; 60% permanece em aço inoxidável.

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