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Pequenos Rebentos - Alvarinho Albariño DOC | Magnífico vinho verde elaborado em Monção e Melgaço, Minho - Portugal. Vinho portugues verde branco em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH, Nova Lima e Pampulha.
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Pequenos Rebentos | Alvarinho

Pequenos Rebentos | Alvarinho

| 750ml | DOC

R$ 209,30
Selo Monção e Melgaço e vinho verde Portugal Minho

Ficha técnica de Pequenos Rebentos | Alvarinho

Região | Sub-região

Safra

Uvas

Serviço

12ºC

Notas de degustação de

Visual

Amarelo esverdeado

Olfato

Aroma intenso, toque tropical e ligeiro vegetal, notas de abacaxi.

Paladar

Em boca é bem equilibrado, acidez pronunciada mas integrada, final longo e persistente

Elaboração

Vinhedo

Vinhedos localizados em Monção e Melgaço

Vinificação

Após vindima manual, os cachos foram desengaçados e as uvas sofreram maceração durante 8 horas, precedida de uma prensagem ligeira e decantação de 48 horas. Fermentação com temperatura controlada durante 15 dias. Estágio de 5 meses em bâttonage.

Maturação

Sem passagem por barrica

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