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Quinta de Saes Tinto
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Quinta de Saes Tinto

Quinta de Saes Tinto

2018 | 750ml |

R$ 242,20

Ficha técnica de Quinta de Saes Tinto

País

Região | Sub-região

Safra

2018

Uvas

Serviço

14° a 16°C

Notas de degustação de

Visual

Na boca, é macio, com fruta madura bem integrada com taninos e acidez otimos.

Olfato

Nariz é fino e intenso, com notas de frutos vermelhos maduros, picante e torradas.

Paladar

Rubi brilhante

Elaboração

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados na região do Dão. Vinha da Cantina, Douro Superior. Solos graníticos e vinhedos de altitude.

Vinificação

As uvas não são desengaçadas e apenas parcialmente esmagadas. Fermentação em cuba de tampo aberto, com pouca maceração durante 10 dias.

Maturação

Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês usadas, com tosta ligeira.

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