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Saint Felicien | Semillon Doux Vintage
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Saint Felicien | Semillon Doux Vintage
Catena Zapata | Mendoza | Argentina

Saint Felicien | Semillon Doux Vintage

2019 | 500ml |

R$ 329,80

FICHA TÉCNICA

PRODUTOR

Catena Zapata

Pais

Argentina
Região

Catena Zapata

Safra

Argentina
uvas

Catena Zapata

Serviço

Argentina

notas de degustação

Visual

Amarelo creme

Olfato

Aromas intensos de melão e pêssego
PALADAR

Dulçor suave combinado com leve frescor. Notas intensas de amêndoas final potente e marcante com tons de mel.

Elaboração

VINHEDO

Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Mendoza, Argentina.

VINIFICAÇÃO

Vinificação tradicional com controle de temperatura (18°C) por 30 dias, infusão de leveduras selecionadas.
MATURAÇÃO

O vinho é maturado em dois lotes, sendo 20% em barricas novas de carvalho francês e 80% em cubas de inox (sur lie). Ambas duram por 12 meses.