Name: Soalheiro Rosé
Brand: Soalheiro
SKU: 49910688776469
Price: 319.8 BRL
Availability: InStock

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Soalheiro Rosé

2022 | 750ml |

R$ 319,80

Rosé de uma das casas mais reconhecidas de Melgaço, o Soalheiro Mineral Rosé amplia o repertório da marca para além dos seus Alvarinhos clássicos. É um rótulo de espírito contemporâneo, pensado para consumidores que procuram vinhos portugueses precisos, leves na proposta e com assinatura de produtor consolidado.

Ficha técnica de Soalheiro Rosé

Produtor

Soalheiro

País

Portugal

Região | Sub-região

Minho | Monção e Melgaço

Safra

2022

Uvas

Serviço

10 º a 12 ºC

Notas de degustação de

Visual

Rosa claro, delicado e pouco intenso.

Olfato

Aromático, frutado e fresco.

Paladar

Fresco, mineral, intenso e seco, com final guloso

Elaboração

Vinhedo

Alvarinho de vinhas de altitude em Monção e Melgaço, protegidas da influência atlântica; Pinot Noir de vinhas situadas na área atlântica da região do Minho. O produtor associa o perfil mineral aos solos graníticos.

Vinificação

Corte de Alvarinho e Pinot Noir. A ficha oficial informa três fases: prensagem e fermentação do Pinot Noir, prensagem e fermentação do Alvarinho de altitude, e posterior mistura dos mostos fermentados

Maturação

Pelo menos 6 meses em inox, em contato com as borras.