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Tikal Amorió
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Tikal Amorió

Tikal Amorió

2023 | 750ml |

R$ 345,22

O Tikal Amorió, elaborado por Ernesto Catena com 100% Malbec de dois vinhedos em Altamira, Mendoza, exprime o caráter elegante e a tensão de um dos sub-terroirs mais respeitados da Argentina. Cultivo orgânico e biodinâmico, colheita manual e vinificação de baixa intervenção. Matura por 12 meses em tanques de carvalho de 3.500 litros.

A safra 2021 recebeu 93 pontos de James Suckling.

Ficha técnica de Tikal Amorió

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

2023

Uvas

Serviço

16° a 18°C

Notas de degustação de

Visual

Rubi intenso

Olfato

Frutas negras maduras

Paladar

Potente, taninos redondos e persistentes marcam um final duradouro e macio.

Elaboração

Vinhedo

As uvas são provenientes de vinhedos altos da província de Mendoza, localizados no distrito de La Consulta, na comuna de San Carlos e no distrito de Ugarteche, na comuna de Luján de Cuyo.

Vinificação

Vinificação tradicional, com controle de temperatura.

Maturação

Permanece por 12 meses em barricas de carvalho francês, 30% novas. É engarrafado sem colagem, nem filtração.

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