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Sassoalloro Toscana Elegante Sangiovese BBS11 elaborado por Biondi Santi na Toscana, Itália. Vinho tinto italiano em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH e Nova Lima.
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  • Sassoalloro Toscana Elegante Sangiovese BBS11 elaborado por Biondi Santi na Toscana, Itália. Vinho tinto italiano em nossa loja e delivery para Belo Horizonte BH e Nova Lima.
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Sassoaloro IGT Toscana

Sassoaloro IGT Toscana

Sassoaloro IGT Toscana

2023 | 750ml |

R$ 498,70

O Sassoaloro IGT Toscana, elaborado por Jacopo Biondi Santi e Castello di Montepo com 100% Sangiovese Grosso (BBS11) — o mesmo clone da lendária Biondi Santi —, é produzido desde 1991 como expressão de frescor e vitalidade do grande Sangiovese toscano. Cor rubi intensa, aromas de cereja, flores e toque terroso, com acidez viva e taninos elegantes.

Tinto de personalidade e longa persistência, recomendado para consumo entre cinco e doze anos da safra.

Ficha técnica de Sassoaloro IGT Toscana

Produtor

País

Região | Sub-região

Safra

2023

Uvas

Serviço

16 a 18°C

Notas de degustação de

Visual

Olfato

Paladar

Elaboração

Vinhedo

Vinhedos localizados sobre as colinas de argila Galestro, muito típicas da Toscana.

Vinificação

Em tanques de aço com controle de temperatura para manter ao máximo o frescor e dar um toque floral ao vinho. Fermentação malolática completa.

Maturação

Matura em barricas de carvalho francês por 14 meses e estágio de 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.

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